Anunciada a maior fábrica de carne cultivada do mundo

Unidade será construída nos Estados Unidos para produzir 11 mil toneladas de bifes do futuro por ano

A agtech Believer Meats anunciou, na semana passada, a construção da maior fábrica de carne de laboratório do mundo. A unidade será sediada na Carolina do Norte, nos Estados Unidos, e produzirá 11 mil toneladas de carne cultivada ao ano a partir de 2025.

A empresa, anteriormente chamada Future Meat Technologies, investirá US$ 123,35 milhões (ou R$ 653,5 milhões) na unidade que terá 18,500 mil metros quadrados e gerará mais de 100 novos empregos durante os próximos três anos.

A agtech talvez seja a única no mundo a ter experiência em fábricas com escala para a produção dos “bifes do futuro”. Com origem em Israel, a companhia inaugurou em 2021 a primeira instalação industrial para esse fim em seu país de origem.

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Marco Colaneri Membro desde 7 de December de 2022

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Engenheiro Mecatrônico, Técnico em Agronegócio, MBA em Gerenciamento de projetos, músico às vezes. Especialista em pós-colheita de grãos (beneficiamento e armazenagem), tentando me especializar em comportamento humano (de maneira empírica e autodidata). Libertário, anarcocapitalista, totalmente contra um punhadinho de pessoas retendo o máximo poder possível, para que assim detenham o máximo de dinheiro possível, enquanto os outros 99% os sustenta. https://www.linkedin.com/in/marcocolaneri/

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